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粮食篇:有机种植孕育优质稻米

来源:编辑:2015-10-27

 

品牌就是竞争力,近年来,我市高度重视农业工作,采取一系列举措推动农业建设,加大农产品品牌认证力度,全市涌现出一大批质量过硬、形象良好的农产品品牌。同时,自今年6月份全省名特优新农产品评选活动启动以来,我市广大农企积极响应,全市共有133个企业、185个农产品报名参选。

为全面展示我市现代生态农业的发展成果,反映农业品牌建设的成效,从今天起,本栏目将连续推出名特优新农产品系列报道,分8个篇章进行推介。今天播出《粮食篇:有机种植孕育优质粮》。

河源地属粤北山区,农田土壤肥沃,无污染,富含铁、锌等,且远离工业区,农田灌溉多为山泉水,适合优质稻的生长。

进入9月,河源地区的晚稻开始进入抽穗期,在和平县下车镇黄沙村的稻田里,今年稻谷的长势良好。在该县长塘、下车等镇的高寒山区,万家香实业有限公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,建立了2300多亩的高产优质超级杂交水稻种植基地。邹梓汉,是万家香公司的一名农技人员,每月都会下到田间地头指导水稻种植。

河源市万家香实业有限公司农技人员邹梓汉:为了种好水稻,指导农户按照我们的技术规程来管理,所以每个月都要下来几次指导农民怎样管理、怎样施肥,这样才能保证我们水稻的质量。我们是按照有机食品规程来管理的,我们使用的是农家肥、有机肥,农药使用生物农药,对食品来说比较安全。

邹梓汉告诉记者,在黄沙村建立种植基地,看重的就是这里远离工业区,无污染,而且灌溉用的是山泉水。

除了原料优质外,在生产加工流程上,万家香公司也是严把质量关,生产的稻米以ISO9001质量标准为依据,经过多次去杂、多道碾磨、水磨抛光、电脑色选等先进工艺精细加工而成。目前,公司有金贡米、金香米、金泰米、稻香楼等多个品种,产品具有米粒均匀、软度适中、饭香浓郁的优点,颇受消费者青睐。

河源市万家香实业有限公司技术部主任陈登飘:在产品质量上,我们公司严格按照“两个一律”原则执行,即原料达不到内控标准的一律不得进厂,成品质量达不到标准的一律不得出厂,让消费者吃得放心。

在河源,水稻被广泛种植,除万家香稻米外,受消费者欢迎的优质大米品牌还有,广东优食实业有限公司的有机丝苗米,连平县九连山源丰生态农业有限公司的大米、山水香米,龙川县农业科学研究所的霍山丝苗香米,龙川土包子农产品有限公司的香粘大米等,这些品牌大米已纷纷摆上消费者的餐桌,并远销珠三角等地。


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