蔬菜篇：打造河源绿色农业品牌

近年来，我市利用良好的自然环境，通过规划引导、政策扶持、示范带动、品牌打造等措施，大力推进农业产业结构调整，使全市蔬菜生产产业化水平、知名度不断提升。

旱藕含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸和维生素B、C，且易于消化，经过加工提取淀粉后可做成多种小食。在龙川县祥发旱藕种植基地，虽然地处偏僻、交通不便，但是旱藕的种植远离污染，有机健康、品质佳。

在连平县隆街镇隆和村一基地，大面积种植着一种可生吃的"水果玉米"。9月下旬正是采摘期，记者在种植基地发现，从外观上看，"水果玉米"与普通玉米并没有太大区别，但"水果玉米"颗粒更加饱满、鲜嫩。

深圳市五丰泰农业投资股份有限公司连平分公司基地负责人告诉记者，"水果玉米"皮薄且脆，含有维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，可以生吃和榨汁。目前，公司玉米种植面积120多亩，亩产近千斤，在深圳卖15元一根。产品除了销往珠三角外，还销往欧洲等地。

河源能拥有这么多品优质好的蔬菜，与农业部门致力提升蔬菜产业化、品牌化水平分不开。目前，全市共有规模蔬菜生产基地51个，共3.1万亩。去年，全市蔬菜种植面积57.2万亩，产量达65.72万吨，为市民餐桌送上更多安全、放心的绿色蔬菜。

市农业局表示，下来将通过创建菜篮子标准示范园，完善蔬菜基地的基础设施建设，实行蔬菜标准化生产，引进适合我市发展的蔬菜品种；加强大中型蔬菜基地的三品一标认证力度，建设一批实行标准化无公害农产品、绿色或有机蔬菜生产基地；支持和鼓励种植企业和大户在市区设立直销点，开展"农超、农企、农校、农店"对接；走"从生产到终端"的直销模式，省去收购、批发等中间环节，降低损耗，去除在菜价上的运输、批零、贮存等成本，降低蔬菜价格，为市民提供安全、放心的绿色蔬菜。