“一杯茶”工程启动 为河源培养高技能茶艺师

有水有山有景，在碧波如镜的万绿湖旁煮茶、品茶、论茶、话养生，这该是一幅多么惬意的情景。接下来，记者马上带你去美丽的万绿湖畔，感受一场盛大的茶会。

4月20日上午，2019 中国•河源全养生之“一杯茶”工程暨最美茶艺师评选活动启动仪式在万绿湖东方国际大酒店顺利举行。以茶促赛，以茶会友。此次活动旨在以培养高技能茶艺师，为茶行业提供更多更优质的高技能、高素质的本地人才。

河源市茶叶流通协会会长 陈锌：

茶艺师评比大赛的启动，主要是为了提高从业人员的增加，推动河源茶产业的发展。同时也是符合政策，就是茶为国饮，提高文化软实力的发展和茶艺人才的推动。

启动仪式结束后，广东省健康养生协会会长、广州中医药大学刘焕兰教授分享了“全养生：健康一杯茶”理念，倡导健康的生活方式。他坦言，河源拥有好山好水和天然的生态旅游资源，结合茶的文化开展康养之旅，有利于进一步扩大河源茶叶的美誉度和销售量，为河源推出康养之旅奠定基础。

广东省健康养生协会会长、广州中医药大学教授 刘焕兰：

我们在这里搞一杯茶工程活动，就是要提升咱们河源和东源县的知名度和影响力，把咱们的好茶尽快地推向市场。

河源市健康养生协会会长 王斌：

一杯茶工程是我们做康养的一个落地，通过茶叶，通过康养，通过旅游，就很容易的把河源的这些大健康，所有的各行各业的产业链都串接起来，这也是为河源未来的康养产业发展可以贡献自己的一份力。

春水煎茶，健康养生。在大家越来越崇尚健康养生的今天，饮茶已经变成很多人的养生习惯。在现场的河源茶叶协会的二十家会员企业，用茶艺呈现的形式为嘉宾领导献上一杯河源茶，让大家感受到了茶文化和健康养生的魅力。

香港大学教授 陈建萍：

我觉得这个工程做的很好，和我们养生息息相关。吃了茶以后，心会宁静、怡然、舒适。

自2017年开始，我市茶叶进入高速发展阶段，河源品牌茶叶走出家门，走进珠三角、走向全国。而大力发展茶产业，离不开茶行业人才的推动。而茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”。此次活动的举办，将为我市选拔出一批优秀的茶行业高技能从业人员，在全市营造浓厚的健康养生理念，同时进一步推动全市茶产业健康有序长效发展。

全媒体记者：张炜聪 王 猛

编辑：田静雯

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