“光盘行动”在我市校园推广 杜绝“舌尖上的浪费”

一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的传统美德，但有关统计数据显示，“舌尖上的浪费”每年达到1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。这样的数字触目惊心。

文明校园树新风

多年来，我市通过“光盘行动”掀起一股餐桌新风，唤起了市民珍惜粮食、反对浪费的责任意识。今天，让我们走进河源职业技术学院，看看他们是如何杜绝“舌尖上的浪费”。

记者来到河职院食堂时发现，食堂门口，学生志愿者正在进行分点站岗，手持光盘行动宣传展牌，向广大师生宣传“光盘行动”的意义。而在潲水桶附近，还能看到有许多引导大家文明就餐、杜绝浪费的宣传语。饭堂经理告诉记者，以前一顿午餐后，就得装四五桶泔水。自从学校开展“光盘行动”之后，泔水明显减少了。

河职院学校饭堂经理余愿隆介绍，现在学校每天用餐人数大概有两万人次，推行光盘行动以后，连装潲水的垃圾桶，潲水桶都是空的了。

在餐具回收处，大部分学生餐盘内空无一物。学生们正积极响应“无剩饭菜、光盘行动”。

河职院学生朱冬琳：

光盘行动就是节约粮食，就好像我们在校外点餐，其实也一样的，我们就是吃不完的这些饭菜的话，我们都会打包。这样以微小的力量去助力光盘行动。

河职院学生黄昱旗：

胃口差一点的话，就点少一点，尽量能光盘就光盘。就我们大家都可以做到的，光盘行动，以节约为主。

河职院校团委书记陈晓峰介绍，为创建文明校园，学校自2013年开始就发出开展“光盘行动”号召，规定每周二、周四为“光盘行动”宣传日，有效引导学生养成节约用餐良好习惯。

河源职业技术学院校团委书记 陈晓峰：

我们大学生宣传骨干形成了宣传主力军，在就餐的高峰期，通过劝导、引导方式来提醒同学们，打饭的时候要根据自己的食量来进行打饭，其他的时间过程中，我们通过主题团日，通过每一周的升旗仪式，国旗下的讲话，来进行广泛的宣传。

量力点餐

餐桌文明是一个城市文明的缩影。近年来，我市利用日常监管、专项整治与创文行动相结合的方式，全面开展“文明餐桌”宣传活动，随着我市创文工作的不断深入，越来越多的餐饮企业和消费者将节约粮食、文明用餐的理念融入到日常生活中，让“量力点餐”成为河源新风尚。

全媒体记者：饶荣盛  王 猛

编辑：田静雯

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