走“科技+油茶”发展之路！专家学者为龙川打造高端“油瓶子”建言

如何大力发展油茶产业、拉长产业链条、放大油茶效益？在首届“岭南油茶文化节”（中国·龙川）暨精准扶贫成果展期间，来自省内高校、科研机构的专家学者们，做客龙川山茶油讲坛，为龙川致力打造大湾区高端“油瓶子”积极建言献策。

华南农业大学林学与风景园林学院教授黄永芳表示，经过多年精心培育、辛勤浇灌，龙川油茶产业已蔚然成势，但要想进一步把油茶树变成“摇钱树”，必须走“科技+油茶”的发展之路，将科技融入油茶种植及加工的全过程。

华南农业大学林学与风景园林学院教授 黄永芳：

首先是我们在栽培种植技术上，我们是要良种良法，我们要选择选择合适的优良的品种使它高产优质，我们在科技上科学合理地种植跟加工量，来提升我们的产品，打造我们的产品的优势。

华南农业大学教授、省油茶工程技术研究中心主任吴雪辉认为，当前，油茶产业在进入新的发展阶段的同时，也面临着综合利用率不高、优质不能优价、劳动力成本上升等突出问题。

华南农业大学教授、省油茶工程技术研究中心主任 吴雪辉：

因为山茶油种植的成本还是非常的高，你想现在每一斤茶籽就卖到十多块钱，就光算茶籽的成本大概可能就是50来块钱，你卖80块钱一斤的油它真的是没钱赚的，那如果你价格太高的话，老百姓也接受不了，所以我觉得提高整个产业的经济效益，综合利用这个是势在必行。

专家学者们还就如何加大油茶功效品牌宣传、延长油茶产业链、提高油茶品质等方面提出意见、建议，进一步助力我市擦亮“龙川山茶油”这张国字号名片。

华南农业大学教授、省油茶工程技术研究中心主任 吴雪辉：

我觉得对于这个茶油的品牌的宣传和普及也是非常重要，我们要让老百姓知道我们的茶油有什么的特点，有什么的功效，相比其它食用油来说，带来身体健康方面所起的一个作用，要让老百姓了解到这一点，让他觉得我花更多的钱来买这油，那相当于我花钱买健康，这个老百姓是愿意的。

近年来，龙川县委县政府谋划长远，出台了《关于加快发展龙川县油茶产业的意见》，采取切实可行举措，促进油茶产业快速发展。目前，龙川全县油茶种植面积41万亩，挂果面积约32万亩，年产油茶籽鲜果96000吨，带动农户10.3万人，年产值约11.8亿元，每亩利润超5000元。

接下来，该县将充分发挥资源优势，做长产业链，做优供应链，做高价值链，全力推动龙川油茶产业转型升级，进一步擦亮“全国油茶示范县”金字招牌和国家级区域品牌，实现从“油茶大县”向“油茶名县”迈进，真正把油茶树变成“摇钱树”，把油茶林变成“绿色银行”，带动农户增收致富。

全媒体记者：练楚茹  袁志艺  林 毅

编辑：田静雯

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