河源魅力！深圳媒体大咖乘“幸福大巴”前来打卡
一道美食，一处美景，能拉近人与人之间的关系，也能拉近城市与城市的距离。
11月27日至28日，一辆满载深圳媒体大咖们的“幸福大巴”前往河源，尝客家美食，看客家美景，品客家文化，亲身体验并用镜头聚焦并推介河源客家美食美景和乡村旅游文化。这是由深圳对口帮扶河源指挥部支持，河源广播电视台承办的“饱含深情·美味河源”河源扶贫产品深圳产销对接推广系列活动之一。
27日中午，“幸福大巴”直接驶进了和平县林寨镇，媒体采风团一行先后参观了和平林寨古村，体验了和平热龙温泉，品尝了客家传统美食，游览了东源船塘木棉生态园。独特的客家美食、深厚的历史积淀、生态环境优良的旅游资源和浓郁的人文气息让采风团流连忘返。时间虽短，却回忆无穷。大家纷纷表示，这是一次难忘的旅程，将通过各种平台积极向外界宣传“万绿河源”，让更多人爱上河源。
寻味河源
采风团来到河源的第一站是幸福城食府，一路奔波之后饥肠辘辘，刚下车便闻到浓郁的盐焗鸡香味。
在等待美食上桌的期间，主办方向媒体采风团介绍了河源的部分美食、美景以及历史文化。
为更好地将河源特色农产品推介给采风团，幸福城食府特意在餐桌旁设立了特产区，堆满了客家古邑美食。不仅派厨师现场制作盐焗鸡，将黑蒜、菜干以及众多河源特色小吃摆上桌面，还派专人现场介绍，采风团的成员们纷纷上前品尝拍照。
饭点到啦！先来尝一杯功夫汤，满满一壶全是精华，汇集了各种滋补食材，熬制出来的汤，颜色呈金黄，味道鲜醇甘浓，慢慢品尝，美哉美哉。
色泽微黄，皮脆肉嫩的手撕盐焗鸡，不仅清香扑鼻，还骨肉鲜香，风味诱人，太过瘾了！
酿豆腐作为一道传统客家美食，嫩滑的豆腐配上鲜美的酿馅，让人爱不释口；看似油腻，实则滑溜醇香的梅菜扣肉颜色酱红鲜亮；口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美的清蒸野生鱼；还有薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓的红烧肉......
幸福城食府为采风团们准备了丰盛的美食，经过现场品尝经典客家菜，亲身感受河源纯正优质的食材和地道的客家美食文化，采风团成员纷纷赞叹河源客家菜的美味，并表示希望通过自身亲身体验和推广，借助各种平台，把河源的客家美食和客家文化传播出去。
林寨古村
在林寨古村，一座座浸满了历史烟尘的四方形古堡赫然跃入媒体采风团的眼帘，它们静默地肃立在田野之上，和远处淡黛色的青山、天空中低垂的白云一起构成了一幅奇异又和谐的画面。
采风团深入古村里，古旧的屋舍、饰有花纹的屋梁石柱、镂雕木刻的屏风牌匾、石子铺就的小路和缀满青苔的壁角，都透露出一股时代的厚重和静谧。颇有特色的四角楼给深圳媒体采风团留下了深刻印象，不时用相机定格古村的风貌美景。
据了解，林寨古村内有清代、民国古民居200多幢， 仍保存完好的古民居24座，是典型客家民居风格的四角楼。其规模大、数量多、建筑艺术精湛、文化底蕴深厚，在全省乃至全国实属罕见，对研究粤东乃至岭南地区客家人传统建筑文化、艺术和技术风格，及其相互影响具有重要的价值。“在古村落的基础上，充分保留原有风貌，进行农房整治提升，是保护古迹、助力乡村振兴、促进全域旅游的优秀做法。”采风团成员感叹道。
和平热龙温泉度假村
随后，媒体采风团前往和平热龙温泉度假村（下称“热龙温泉”）考察乡村文旅产业发展。采风团行走在“热龙温泉”，一幢幢掩藏在水池绿树间的别墅整齐铺展在幽静小径两旁，令人心旷神怡。
热龙温泉度假村也为采风团们准备了特色美食——十八蒸宴。全部都是地道的农家菜，有营养又低脂肪。农家猪肉汤、客家蛋包肉、山塘鱼虾、鼓汁蒸排骨、风味菜干、农家炸肉、酿苦瓜、盐焗鸡、蒸南瓜、酿豆腐、冬菜肉碎冬瓜......不一样的农家菜，砵砵吃到光盘！
“热龙温泉”位于河源市和平县热水镇南湖村，因常年喷出温泉而得名，温泉水矿质极佳，天然水温98℃，温泉水清彻透明，浸泡后无需再用清水冲洗身体。
近年来，热水镇在“热龙温泉”的基础上扩大规模、增多种类、提升品质，充分利用原有自然生态地貌，精心打造一大片人与自然和谐相处的世外桃源，吸引了一批又一批的游客前来体验。
随着“热龙温泉”的日益兴旺，傍依在旁，靠养蜂、种木耳、种香菇、种猕猴桃致富的村民也越来越多。
东源船塘木棉生态园
11月花期正当时，媒体采风团来到东源船塘木棉生态园，这里栽满了高大的木棉花树，就像是横亘在田野里的一道火红色屏障。一朵朵红艳艳的木棉花竞相开放，指向初冬的蓝天。无需滤镜，随手一拍就是大片！
木棉花开
褪尽春风满面妆，又见蝶粉与蜂狂。百花盛开谁能比，万人瞩目木棉花。正值首届“木棉花开等您来”赏花节开园仪式，这里不仅有着浩瀚花海，十里木棉花的视觉盛宴，还有着乡风民俗的独特魅力。
现场有精彩的文艺表演，道路两旁摆满了地方农特产品，除了深圳媒体采访团一行，这里还吸引了大批游客，前来赏花游玩，更有不少主播来打卡。
此次赏花节是一场亲近自然，欣赏乡村自然风光，领略丰富多彩的乡村民俗风情，感受充满情趣的乡土文化艺术的生态旅游盛会。停靠的车辆排起了长龙，前来赏木棉花的游客见到眼前的美景，迫不及待地奔进花海之中，他们有的三五成群在花海里合影留念；有的静静伫立在花海里欣赏美景；有的捡起木棉花朵细细观赏，一派繁荣热闹的景象。
拍照赏花
采风团成员们也纷纷拿起相机，秋意赏红，拍照赏花，好不惬意。感兴趣的亲们，趁现在花期还在，千万不要错过机会哟！
深圳、河源一衣带水，手足情深。此次深圳媒体采风活动作为“饱含深情 美味河源”河源扶贫产品深圳产销对接推广系列活动之一，也是深圳帮扶河源的一种形式。活动主办方表示，通过媒体采风团的实地体验式宣传报道，以此来大力报道宣传河源客家美食、优质农产品、优质旅游资源和特色客家文化，助推河源乡村振兴发展。
近些年来，河源市大力推行全域旅游+乡村振兴发展战略，推动旅游业与农业资源更好地融合发展，将红色资源和乡村资源盘活，为当地增产、增收提供“旅游化”路径，进一步拉动了乡村旅游精准扶贫，旅游富民和乡村振兴。
编辑：田静雯
责编：许志武
