“民以食为天”,猪肉作为市民餐桌上的“常客”,价格一直广受关注。不知道最近逛市场的市民有没有发现,“二师兄”的身价已经进入了下行通道,我市整个一季度,猪肉价格更是坐上了“滑梯”,价格是下降了36.3%。一起随记者前去了解一下。
记者在市区兴源市场看到,猪肉档的货台上摆满了五花肉、排骨、猪蹄等鲜肉。就兴源市场来看,五花肉和后腿肉每斤售价目前仅为“1字头”,较贵的排骨也不过才23块钱一斤。经常买菜的市民舒女士告诉记者,去年冬天以来猪肉价格变动很快,时而便宜时而贵,但最近一段时间能明显感觉到价格有下跌趋势,自己终于回归“猪肉自由”。
随后,记者在市区永和市场走访了解到,肉价情况与兴源市场基本相同。猪肉档经营户告诉记者,由于生猪出栏量持续增加,目前猪肉市场供大于求。
记者从国家统计局河源调查队了解到,猪肉价格下降主要受生产惯性增长影响,生猪整体产能恢复加快,生猪存栏充足,猪肉供应出现了阶段性过剩,加上春节后消费淡季,猪肉需求下降,导致猪肉相关产品价格下降。
全媒体记者:饶荣盛 廖 璐
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