【河源“农文旅体”系列报道】和平上陵：一根竹子、一篮鲜笋，串起多条增收渠道
和平县上陵镇翠山村坐拥万亩连片翠山竹海，依托毛竹、鲜笋等特色资源，同步做强竹笋精深加工、竹制文创两大产业，盘活竹海生态资源发展研学民宿文旅，彻底跳出单纯外销原材料的低收益老路。竹笋加工实现本地自产自营，废弃竹料雕琢成高附加值文创产品远销海外，万亩竹海成为引流聚客的特色风景，一、二、三产业深度融合，在“家门口”铺就村民、村集体双向增收的共富路径，生动展现了“百千万工程”带来的乡村蝶变。
笋竹加工双线升级
链条拉长拓宽增收新渠道
走进绿竹强村笋干工坊，标准化的厂房布局完整，笋干生产全套设备全部安装到位，待定制的包装袋到货后，全新的笋干加工生产线即将正式投产。此前，由于缺少相关加工设备，该工坊从村里采收春笋、冬笋后，仅能进行清洗、蒸煮、发酵、烘干等工作，后期的加工和最终装袋等环节，只能送往福建委托其他企业代工，待加工完成后再运回和平县进行分销。
绿竹强村笋干工坊，工作人员正在挑选竹笋。
“如果能把生产全流程落在本地，就减少了代工费、运输费等支出，不仅能提升工坊的利润，也能带动当地群众就业。”工坊负责人叶敏介绍，今年以来，绿竹强村公司加快了笋干加工车间的建设，如今，食品生产全套资质已经全部办理完毕，预计新包装将于8月中旬到位，届时可实现笋干就地全流程加工。
叶敏给记者算了一笔收益账：自有生产线投产后，工坊实现全年生产，预计年产值最高1000万元，工坊将拿出五成利润分给覆盖范围内的17个行政村，用于村内基建修缮、帮扶困难群众。同时，车间常年稳定聘用10名本地村民，竹笋采收旺季，上山挖笋、车间分拣可带动上百名村民临时务工，进一步拓宽农户增收渠道。
距离工坊不远的翠林竹制品加工厂，同样依靠深加工实现资源高效利用：2000多平方米厂区内数台数控雕刻机有序摆放，从前只能焚烧丢弃的竹头、竹尾、竹根，现在经过抛光、激光雕刻等工艺，化作竹笔筒、插花摆件、企业商务文创等产品，真正做到“一根竹子吃干榨净”。
“我们在积极开拓欧美、东南亚的市场，目标是逐步将文创产品的营业收入做到公司营业收入的一半以上。”翠林竹制品加工厂相关负责人蓝文君介绍，加工厂以前只做烧烤签、一次性竹筷、蒸笼片等初级产品，产品利润不高，盈利模式比较单一。从去年开始，该加工厂投资了一条新的生产线，将个性化定制文创产品作为主攻方向，生产竹笔筒、插花摆件、竹扇等产品。同时，可承接定制类产品，在产品上雕刻企业Logo、企业文化等内容，企业可将其作为年会伴手礼或者客户礼品等。目前，该加工厂制作的竹笔筒、插花摆件等产品在相关电商平台已经上线，并筹备线上直播拓宽国内销路。
上陵镇相关负责人表示，绿竹强村笋干工坊、翠林竹制品加工厂补齐了本地笋竹深加工短板，实现竹废料循环利用、产品外销拓市，推动产业从卖原料向精深加工转型，为村集体、村民稳定增收筑牢了二产根基。
万亩竹海引流聚客
山林风景转化成富民红利
笋干加工、竹制文创筑牢二产实体根基，万亩竹海则同步催生研学民宿新业态，把原生态山林风光转化为可持续增收资源，与笋竹加工产业双向赋能、协同发展。
村民吴卫东的民宿，就坐落在翠山村连绵竹海之中，空气纯净，负氧离子含量极高，是远离都市喧嚣、洗涤身心的绝佳去处。民宿周边环境清幽，开辟了垂钓区，供宾客抛竿静享悠闲时光。同时，提供“农家乐体验”，就地取材，灶台生火，让宾客品味山野时蔬与“竹海飞鸡”。
“上陵翠山村空气好，我们希望把民宿做起来，为旅游、观光、休闲发挥带头作用。”7月底，吴卫东刚刚接待了一批深圳的研学团队，5天的研学为他们家带来了一万多元的收入。自从把自家楼房改造成民宿后，每年寒暑假，吴卫东都要接待四五批粤港澳大湾区的研学团队，仅民宿经营一年就能为他带来四五万元的收入。他告诉记者，许多前来研学的游客，正是看中了翠山竹海绝美的风景，以及传统客家文化、传统非遗等，让他们能够沉浸式体验竹林采笋、手工竹雕。同时，翠山竹海游客服务中心展厅摆放翠林竹制品加工厂生产的竹制文创、绿竹强村笋干礼盒，游客参观体验后可现场选购伴手礼，实现“观光引流、产品变现”。
翠山竹海民宿是上陵镇引流拓客的一个缩影。近年来，该镇依托翠山竹海森林公园，培育发展农家乐、竹旅融合精品民宿，并积极策划一批竹主题文旅活动赛事，打造“十里竹海”乡村旅游线路，开发竹林康养、竹林露营、竹林研学等文旅项目。同时，整合资源打造一体化竹文化研学环线，将竹海森林公园、绿竹强村笋干工坊、翠林竹制品加工厂等串珠成链，开发春日采笋、竹器雕刻DIY等沉浸式体验项目。游客既能漫步竹海吸氧观景，也能走进车间观摩笋干加工、文创竹器雕刻等，亲手定制专属竹艺摆件，完整感受一根竹子、一根竹笋的全产业链价值。
曾经的翠山村，村民靠山吃山，只能砍竹、挖笋低价售卖原材料，收益微薄。如今，竹笋就地深加工、竹子做成文创产品，万亩竹海吸引游客前来研学游玩，一、二、三产业融合发展。一根竹子、一篮鲜笋串联起多条增收渠道，藏在深山的万亩竹海，正逐步化作富民兴村的绿色聚宝盆。
一审：田静雯
二审：许志武
三审：周凤娟
